姓名: | 化保力 | |
领域: | 人力资源 市场营销 客户服务 领导艺术 礼仪培训 | |
地点: | 山东 临沂 | |
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酒店管理的十大软肋 文:化保力 一.酒店的经营地位 酒店以其纯服务性经营特色,可以说是服务行业的代表行业,也是领军行业,好客是此行业的最基本特点,服务是酒店的灵魂与精华,偏离服务意识的酒店常常是一塌胡涂。为宾客服务是酒店做作业人员的真正的和全部的工作内容,虽然平时酒店划分为很多不同的部门,其基本工作职责都不一样,但每个部门所做的工作的目的是很清楚,那就是为了服务宾客,为了宾客的满意。 综合酒店整体来看,服务前线人员是我们好客的直接镜像,而其它部门就是为这个镜像做服务的支撑。酒店的经营就是一个内部服务满足外部服务的综合体,它是一个有机的整体,在这个有机的整体中,不论哪个环节出现问题,会造成服务质量的下降,导致企业的品牌含金量下降。在这个有机体内,部门之间、业务衔接之间、员工之间、员工和企业之间等存在错综复杂的矛盾统一体,于是就有了“管理好酒店的人可以当总统”的说法,但是这个“总统”怎么来当?怎么当好,是每个酒店最关心的,也是我们最关注的,我们将以专业的角度为您解决经营过程中存在的问题。 二.酒店的普遍困惑 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. ………… 三.酒店内部优化提升的十把利剑 (一)发自内心的微笑才是最美的 酒店培训中非常重要的一条,也是最难解决的一点,就是“微笑”,酒店也想尽各种方法解决,如在门口的大镜子上贴“今天你微笑了吗”提示等等,效果都不是很明显,因为人的心情和思想的确不是轻易改变的。 保力策划培训公司根据自身十多年实战操作经验,独家研究出解决员工微笑的特效方法,效果立竿见影。 培训目的: 提升酒店服务质量; 调动员工工作热情; 转变员工对服务的浅显认识; 增强在同行业中的服务竞争力。 培训效果: 解决员工微笑问题,让员工发自内心对客户微笑。 内容简述: 第一部分 1、人工作、生活都是为了享受快乐,而不是遭受折磨。 2、快乐是一种心境的修炼。 3、笑口常开的办法。 4、团队之间“笑”文化的实施。 5、快乐的十七种方法。 第二部分 1、服务不是低下、单调、枯燥而且又脏又累的工作。 2、重新认识服务并且喜欢服务工作。 3、服务给工作带来的成就感。 4、服务是自身价值和意义的体现。 第三部分 1、 2、 3、 4、 5、 (二)晋升之道 人的需求是多方面的,职场需求同样,不但具有薪金的需求,但是还有自我幸福度的满足、快乐程度、职场生涯的规划、能力的承认等等需求。从我们对现在职场多年的跟踪看,薪金问题不是员工流失最重要的原因,只要对企业前景看好,其它方面的需求得不到满足往往促使他们忍痛而去。通过直接沟通,我们发现,其实他们真的不想频繁的更换工作,就像对待自己的婚姻一样。 晋升,一个培养人才的舞台,一个给你的人才一个期望的动力,一个满足起奋斗快乐的圣果,一个个人职场规划的强心剂。合理的、科学的晋升机制——推英才、留人才、淘庸才的圣经。 目的 1. 2. 3. 4. 5. 6. 简述 第一部分 核心理念: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 第二部分 核心理念: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 第三部分 核心理念: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 第四部分喜欢自己所做的工作。只有爱,才有境界! 核心理念: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 第五部分 核心理念: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 第六部分 核心理念: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 第七部分 核心理念: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 第八部分 核心理念: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 第九部分 核心理念: ☆ ☆ ☆ ☆ 第十部分 核心理念: ☆ 感恩的行为可以让更多的人更乐于为你的付出。 第十一部分 (三)培训提升——适合的才是最好的 培训,一个随着经济的发展,企业管理和内部机制力不从心的现状越来越明显,培训变得越来越时髦,风靡一时,可是真正培训带来了多少效果,这要看课件的适合程度,否则,留下的只是一张张付费的单据和职工满腹牢骚的内心不满,这是为了培训而培训的结果。而我们能给您的是工具性、实用性的培训,以企业的实际情况作出的针对性的工具性事实培训。 《保力管理顾问公司》 化保力 QQ1282693017 手机号码 15254900999 博客网址:http://blog.sina.com.cn./baolipeixun 保力企业管理培训顾问有限公司围绕企业的十大系统板块,周而复始的指导,直至形成您自己的专业、系统模式及团队。保力顾问,仅授渔,不卖鱼!http://www.baoliguwen.com/ |
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